Lavendel Munstead Blue

Lavendel är en flerårig blommande växt med ursprung i Medelhavet. Munstead Blue, i synnerhet, är dess kompakta, tidigblommande, engelska variant, med blålila blommor ovanför slanka, aromatiska, grågröna blad. Denna sort introducerades först 1916 av trädgårdsdesignern Gertrude Jekyll, och uppkallad efter hennes hus Munstead Wood i Surrey, England, är denna sort ett utmärkt val för behållare och används ofta i matlagning som krydda för sallader, soppor, grytor. Det ger en mycket aromatisk smak som är för stark för att användas i stora mängder. Dess färska eller torkade blommor används för att göra te, medan de färska blommorna kan kristalliseras eller läggas till sylt, glass och vinäger. En eterisk olja görs också av blommorna för både kulinariska och terapeutiska ändamål.

200 frön.