Svart Kummin Nigella

Nigella, även känd som svart spiskummin, är en ettårig, blommande växt med ursprung i Asien och Mellanöstern. Dess trasiga, eleganta, blå blommor ser fantastiska ut i alla trädgårds- eller balkongarrangemang och, om du kan motstå att plocka de ömtåliga blommorna, är frökapslarna som utvecklas från blommorna lika härliga. Faktum är att fröna är den ätbara delen av växten och används ofta i indisk, mellanöstern och slavisk matlagning för sin starka arom och kryddiga smak. Om du någonsin har njutit av turkiskt bröd och undrat vad det läckra lilla svarta fröet ovanpå det var – det är Nigella. Det är svårt att tro att en så delikat liten blomma ger en så smakrik upplevelse, oumbärlig i det indiska och asiatiska köket.

100 frön