Smultron White Soul

Smultonets popularitet härrör från det faktum att vi alla njuter av de söta, saftiga, gammaldags små bären. När du tänker på smultorn tänker du oftast direkt på ett klarrött bär, men du kan du bli förvånad över att hitta en blek, gräddvit version. 
Vita smultorn upptäcktes först som en naturlig mutation i de vilda skogarna öster om Grenoble i de låga Alperna och valdes sedan ut för sin färg samtidigt som de behöll en ljuvilitgt söt smak- en smak som på  något sätt påminner om tropiska toner av guava och ananas. White Soul är en av dessa förbättrade varianter: oavsett om de äts råa eller tillagade, kommer de alltid att ge samma glädje som sin röda kusin; prova en vit och röd blandning för en wow-effekt.